Des recettes "simply and sweety" pour tous les curieux, les pressés, les passionnés, les appliqués. . . et surtout les inconditionnels des gouters! Allez Hop, à nos tabliers!!!
Ingrédients: Pour vos coques: 200g de poudre d'amandes 200g de sucre glace 200g de sucre en poudre 4 blancs d'oeufs moyens 8cl d'eau quelques gouttes d'extrait de café du colorant caramel ou jaune Pour le caramel beurre salé: 250g de sucre roux 12cl de...
Ingrédients (pour 20 petits macarons et 4 crèmes vanille): Pour les coques: 190g de poudre d'amandes 310g de sucre glace 150g de blancs d'oeufs (environ 4 oeufs) 95g de sucre en poudre du colorant jaune Pour la crème de mangue glacée: 1 mangue bien mure...
Ingrédients: 200g de poudre d'amandes 200g de sucre glace 200g de sucre en poudre 4 blancs d'oeufs moyens 8cl d'eau 2 c. à s. de sirop de rose du colorant rouge de la confiture de rose du sucre qui pique Préparation: Mixez la poudre d'amandes et le sucre...
Ingrédients: 100g de beurre doux 80g de spéculoos 180g de chocolat blanc 25cl de crème liquide 500g de fromage blanc (20%) 5 c. à s. de sucre semoule 2 c. à s. de farine 1 c. à c. d'arôme vanille 2 poires Pour le caramel beurre salé: 50g de sucre roux...
Ingrédients: Pour les cakes: 1 pot de yaourt nature (125g) 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 pot de beurre 2 oeufs 2 c. à c. de levure chimique Pour le Lemon curd: 125g de sucre 100g de beurre coupé en morceaux 3 oeufs Le jus de 2 citrons Préparation:...
Ingrédients (pour 10 personnes): Pour la pâte: 200g de spéculos 50g de beurre demi-sel Pour l'appareil à cheesecake: 200g de sucre 5 oeufs 200g de fromage blanc (pas à 0% de préférence) 230g de fromage type Kiri (à température ambiante si possible pour...
Allez, on se laisse tenter par un petit dessert de saison, facile et pas cher?! Ingrédients (pour 6 personnes): Pour la pannacotta: 60cl de crème fraiche liquide 50g de sucre 4 feuilles de gélatine Pour le caramel beurre salé: 100g de sucre semoule 15cl...
Ingrédients: 100g de beurre doux 80g de spéculoos 180g de chocolat blanc + 30-40g pour la décoration 20cl de crème liquide 500g de fromage blanc (20%) 5 c. à s. de sucre semoule 2 c. à s. de farine 3 oeufs 200g de framboises fraîches Préparation: Faites...
Ingrédients: Pour les cupcakes: 110g de sucre en poudre + 2 c. à s. pour la cuisson 75g de farine 1 oeuf 70g de beurre fondu + 1 noisette pour la cuisson 2 pommes 5cl de lait 1/2 sachet de levure chimique Pour le glaçage: 1 blanc d'oeuf 30g de sucre glace...
Ingrédients (pour 30 biscuits): Pour les biscuits: 100g de beurre 70g de cassonade 200g de farine 2 c. à s. de miel Pour le glaçage: 70g de chocolat blanc 8cl de crème liquide 1 c. à s. de jus de citron Préparation: Faites fondre le beurre avec le sucre...
Ingrédients (pour 10 whoopies): Pour les coques: 200g de farine 100g de sucre 100g de sucre 1 oeuf 2 c. à s. de pistaches nature 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Du colorant alimentaire vert Pour la confiture: 400g de framboises fraîches...
